Gıda bilimi üzerine yaptığı çalışmalar ile şarküteri et ürünleri sektöründe birçok yeniliğe imza atan Polonez, şimdi de ilk kez “Glutensiz Pastırma”yı tüketicilerle buluşturuyor. Sırada, şarküteride inovasyonu kanıtlayacak pek çok yeni…

Lezzetli yağlarına genel olarak hepimiz aşina olsak da, zeytinler dünyanın en çok beğenilen meyvelerindendir. Evet, çoğumuz sebze olarak düşünsek de zeytin aslında meyve. Üstelik sayısız faydası olan bir meyve! Zeytin…

Ülkemiz insanlarının en çok tükkettiği kahvaltı besinlerinden birisi olan peynir, şüphesiz ki vazgeçilmezlerimizden, peki bu ürünü alırken nelere dikkat etmek gerekir, seçim yaparken nasıl bir yol izlenmeli kısa ve öz…